Les chalutiers de fond traînent des filets lestés sur le fond marin pour attraper les fruits de mer.
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Image © Howard Wood / CTE
La méthode industrielle la plus populaire de l’humanité pour capturer le poisson est aussi la plus destructrice.
Les chalutiers de fond, qui traînent des filets lestés sur les fonds marins pour récupérer les produits de la mer, débarquent environ 19 millions de tonnes de produits de la mer par an. Cela représente près d’un quart des débarquements marins mondiaux et un montant supérieur à celui de toute autre méthode de pêche. Dans certaines régions du monde, plus de la moitié des produits de la mer débarqués sont pêchés de cette manière.
Comment cela fonctionne-t-il ?
Le chalutage est la pratique qui consiste à traîner un filet de pêche lesté (un chalut) dans l’océan pour attraper des fruits de mer.
Le chalutage de fond consiste à remorquer le filet le long ou très près du fond marin pour capturer des poissons vivant sur le fond, comme le flet, la plie et le flétan, ainsi que des espèces semi-pélagiques telles que le cabillaud, le calmar et le sébaste.
Il diffère du chalutage pélagique, qui cible les poissons pélagiques (ceux qui vivent dans la partie supérieure de la colonne d’eau) comme le maquereau, l’anchois, le hareng et le hoki. Les chalutiers pélagiques pêchent généralement une seule espèce, tandis que les chalutiers de fond ciblent plusieurs espèces.
Vous voulez en savoir plus ?
Le chalutage de fond peut être extrêmement dévastateur pour les écosystèmes marins et ceux qui en dépendent pour se nourrir et vivre.
Des chaluts aussi larges qu’un terrain de football labourent les fonds marins, détruisant une grande partie de la faune et de la flore marines. Les habitats fragiles qui fournissent de la nourriture et un abri à une gamme énorme et variée de créatures marines peuvent être réduits en lambeaux. Beaucoup ne s’en remettent jamais.
Rien qu’au cours des 65 dernières années, les chalutiers de fond ont rejeté à la mer plus de 400 millions de tonnes de faune et de flore marines non ciblées.
Il s’agit d’espèces protégées, de la mégafaune marine et de poissons à valeur commerciale également ciblés par les petits pêcheurs. Si ces prises avaient été débarquées, elles auraient représenté une valeur d’environ 560 milliards de dollars.
Plus de 100 millions de personnes dépendent de la pêche côtière de subsistance et de la petite pêche artisanale pour leur alimentation quotidienne et leurs moyens de subsistance, souvent dans les mêmes eaux que celles ciblées par les chalutiers destructeurs.
La destruction causée par le chalutage de fond va bien au-delà de la perte flagrante de la vie marine. En pulvérisant des habitats complexes et en sapant les populations de poissons, le chalutage de fond crée des conflits et réduit les pêcheries qui sont essentielles aux moyens de subsistance et à la sécurité alimentaire de certaines des populations les plus vulnérables de la planète.
L’empreinte carbone de la pêche au chalut de fond est trois fois plus élevée que celle de la pêche sans chalut et figure parmi les plus élevées de toutes les denrées alimentaires.
Traîner un filet lourd sur le fond marin demande énormément d’énergie. Certaines pêcheries de crevettes au chalut de fond consomment jusqu’à 17 000 litres de carburant pour chaque tonne de produits de la mer pêchée, soit 24 fois plus que la moyenne mondiale pour l’ensemble des pêcheries.
Nous voulons que toutes les nations côtières s’attaquent d’urgence au chalutage de fond et que leur empreinte soit réduite à l’échelle mondiale d’ici à 2030.
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